Weer PFAS nieuws in 2025

De laatste tijd is het weer volop in het nieuws: PFAS in hobby-eieren. Vorig jaar lieten we onze natuurboerderij al onderzoeken (zie de berichten hieronder), en we zijn blij dat we een goede uitslag hadden. We krijgen vaker de vraag waarom we destijds niet de eieren maar de bodem hebben laten onderzoeken. Bij deze een toelichting waarom wij bewust voor de bodemtest zijn gegaan:

Inmiddels is er ook meer bekend over de mogelijke vervuilingsroute: namelijk via regenwormen. Als de bodem met PFAS vervuild is dan verzamelen de regenwormen dat in hoge concentraties, en zo komt het in de kip – en het ei – terecht. Eieren testen is een momentopname, en zou in ons geval een onbetrouwbaar resultaat kunnen geven. Toentertijd liep een groot deel van de kippen op een dikke strooisellaag, dus stel dat de grond vervuild was, dan zouden deze eieren toch schoon kunnen testen.
Een ander moment lopen ze weer in de boomgaard op een dikke zode (minder contact met de zwarte bodem), dan weer in de groentetuin op zwarte grond (veel contact met de zwarte bodem). Het verschilt per seizoen in welke mate en op welke manier de kippen met de bodem in aanraking komen, en het gaat ook om verschillende stukken grond. Regenwormen zullen ook de ene keer meer aan de oppervlakte zijn en in drogere perioden dieper in de grond zitten. Dus die besmettingsroute is ook niet consistent. Plus: de leeftijd van de kippen speelt ook nog mee, hoe ouder ze zijn, hoe minder eieren ze leggen, en hoe meer PFAS per ei. Hoe meer eieren ze leggen (ook een seizoensverschijnsel), hoe meer de eventueel aanwezige PFAS verspreid wordt over de eieren, dus minder per ei. Kortom: er zijn te veel variabelen om voor ons betrouwbare resultaten van een eiertest te krijgen. Daarom hebben we gekozen voor een bodemonderzoek en hebben we monsters laten nemen van alle plekken waar de kippen door het jaar heen komen. De grond is schoon, dus de regenwormen ook, en de eieren ook. Het kippenvoer is ook een mogelijke besmettingsroute, dus die hebben we uiteraard ook nagetrokken. Ook deze is PFAS-vrij).